世界の家庭料理

【解説】榊叔子・村上信夫・鈴木博

【発行】婦人画報社

【発行年】昭和35年初版

【本の状態】
函・カバー欠。裸本です。
経年に伴い紙魚、ヤケ、表紙のスレがありますが
落丁やヤブレ等はなく読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
アメリカの家庭料理は缶詰を使ったスナック、
アルゼンチンのお料理からは家庭風煮込み料理、
アイルランド風の臓もつパイ、
ユダヤのきんようびの晩餐のお料理などなど・・・
各国在日大使の奥さまが教える世界の家庭料理の本です。

登場する国はなんと24か国!
各国の風土を学びつつ、本場の家庭の味を紹介してゆきます。
カラーページのお料理写真の
レトロな食卓スタイリングも見逃せないポイントです。

巻末には村上信夫さん、鈴木博さんによる
各国料理にまつわるコラムも読みごたえたっぷり!の
味の諸国漫遊を楽しめる大充実の一冊です。


型番 mashiko
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