たのしいクッキング15 世界の料理

【発行】国際情報社

【発行年】1975年発行?(記載見当たらず不明)

【本の状態】
函付。経年に伴う若干のスレ、ヤケ、表紙の紙魚等ございますが、ページ内に目立った汚れ・ヤブレ等もなくよい状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】大型本
シンケンシュトルーデル、フューナーグラッシュ、オッソブッコ、フェイジョアーダ…
初めて耳にするようなマニアックな世界各国の料理が紹介された本書。
調理指導は日本大使館参事官夫人やロシアレストランオーナー、メキシカンレストランオーナー、在日インド大使夫人、料理研究家などさまざま。
少しレトロでおしゃれな写真とともに、各国の味、空気を楽しんでください。
パーティーにもおすすめの一冊!
型番 kyoto
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