お菓子とパンを作る本(別冊ウーマン)

【発行】講談社

【発行年】昭和50年

【本の状態】やや難あり
表紙・背表紙角に折れがあります。
経年に伴うヨレ、スレ、ヤケなど傷みが目立ちます。
中身に落丁・書き込み等はなく読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「この本は『ウーマン』に連載した森山サチ子先生
ご指導のお菓子の中から、特に評判のよかったものに、
新しいお菓子、パン、コーヒー、紅茶の特集を加え、
使いやすくまとめたものです。
いま流行の手作りの味を楽しんでください。」

＋もくじ＋
本格派の洋菓子34種
わが家で焼くパン
材料と器具の事典
失敗を防ぐコツQ＆A
コーヒーと紅茶に凝る本
・・・etc.