ケーキ(付/クッキー)


【著者】飯田深雪

【発行】婦人画報社

【発行年】昭和53年4版

【本の状態】可・函付
経年に伴い函のツブレ、端の剥がれ、スレなど函の傷みがあります。中

身はヤケ、紙魚汚れがあるページがありますが、
しっかりしており落丁やヤブレ等はなく読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い

合わせください。

【その他】絶版
「“ホーム・メードのお菓子”、
それは幼いころ、母を中心に楽しい期待に
胸をふくらませて、粉をふるったり、
型に脂をぬったり、年相応の手伝いをしたことなど、
童画をみるように思い出します。
子供にとって、母の作るお菓子は
楽しい夢そのものです。
―巻頭はしがきより抜粋」

外交官の夫とともに長い海外生活経験を持つ
飯田深雪先生が教える
ホームメードケーキのレシピブックです。

お料理イメージや作り方などカラー写真満載の
とってもゴージャスな一冊。
いちごのショートケーキなどスタンダードなケーキや
世界各国にケーキなど、大充実の一冊です。

＋＋掲載レシピ＋＋
ティーテーブル
いちごショートケーキ
バースデーケーキ
ウェディングケーキ
プラムケーキ
ウィーンのお菓子
各国のケーキ
コーヒーケーキのいろいろ
シュークリーム
クッキー、パイ
・・・etc.


型番 mashiko
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