おもてなし料理12ヵ月(主婦の友デラックスシリーズ)

【発行】主婦の友社

【発行年】昭和51年

【本の状態】可
経年に伴い表紙にスレ・キズ・ヤケ・角折れ・
表紙・背表紙端にヨレがございますが、
中身に目立った汚れや落丁等はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「“もてなし”“もてなす”なんと
ほのぼのと心豊かな響きを持った
ことばでしょう。
(塩月弥栄子)」

お客様に喜ばれる献立の数々を集めた
大判202ページボリュームも内容もたっぷりの
おもてなし料理の本です。

レシピだけではなく
土井信子さん、辰巳芳子さん、金子信雄さんなど
おいしいものを愛する著名人の皆さんの
「お客さまの日」のおもてなしぶりが拝見できる読み物や
食器のインテリアの演出方法、
招くとき、招かれるときのマナー集や
おもてなしにまつわる随筆などなど・・・
おもてなしの心でふくふくと満たされた一冊。

＋もくじ＋
おもてなしの心(塩月弥栄子)
心をこめたおもてなし
行事のおもてなし料理
お客さまに喜ばれる献立
まゆちゃんのバースデーパーティー
食器とインテリアで演出を
おもてなしＱ＆Ａ(河野貞子)

・・・etc.
型番 mashiko
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