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菜園と食卓をむすぶ野菜料理 (家の光1966/新年号付録)
【発行】家の光協会
【発行年】昭和41年1月1日
【本の状態】
可
全体的に経年に伴う傷み(ヤケ・紙魚・スレ・折れ・
背剥がれ・角折れ等)見られます。
その他、中身に目立った落丁等はなく読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
【その他】
絶版
野菜の育て方から野菜料理のレシピ集まで、
畑から食卓まで野菜を楽しみ尽くす野菜料理の本です。
地方別の菜園作付け計画や栽培のポイント、
四季別料理のヒントまで・・・
とれたて野菜で体と家計にやさしい
食生活をお楽しみ下さい。
+もくじ+
●四季の料理
【冬】冬を温かく…河野貞子
冬の材料別料理…間野百合子
【春】春の材料別料理…間野百合子
【夏】サラダをどうぞ…飯田深雪
【秋】お皿にいっぱい!こどもの食卓…関操子
●地方別・菜園の作付け計画と四季別料理のヒント
●野菜の栄養採点表
●材料別・野菜料理の作り方と栽培のポイント
菜園つくりのABC…加藤要
おいしい酒の肴
・・・etc.
型番
mashiko
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