ホルトハウス房子のカレーとサラダ(ミセス愛蔵版)

【発行】文化出版局

【発行年】昭和58年

【本の状態】可
表紙のヨレ・スレやシミ、ヤケなど経年に伴う傷み見られます。
中身にヤブレ・落丁等はなく読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
アメリカ人の旦那さまを持ち、
海外生活経験も豊富な料理研究家ホルトハウス房子さんの
数多くのレパートリーのなかから
どなたにもおなじみの“カレーとサラダ”だけを一冊にまとめた本です。
カレーソースの作り方やドレッシングの作り方などの
ごく基本的なものから本格的で凝った味のおもてなしまで、
材料別の分類を中心に“ホルト風カレー”とサラダの
すべてを、作り方つきで333点の料理をご紹介してゆきます。

貴女の家庭のカレーの味や楽しさを
ワンランク、ツーランクアップさせてくれる
すてきなカレーレシピ集です。