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食いもの旅行
【著者】狩野近雄 (装幀/山根冨美枝)
【発行】文藝春秋新社
【発行年】1965年初版
【本の状態】
可
カバー天地のヨレ、小口のスレ、全体的なヤケなど経年に伴う傷みがありますが、中身に目立ったヤブレ・落丁等はなく、読むのには問題ありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
【その他】
絶版
「食通とか食味評論といったたぐいのものではない。
ただ、食いものというものは、この人間世界で、
どんなに大事なものか、ということを強調したいのである。」
仰ぐような巨漢で大食、毎日新聞記者だった著者が、
この道三十余年の舌と筆をもって
うまいものうまい店をズバリ御案内する楽しい味覚随筆!
+もくじ+
天下の八店/東京そば記/足利の一茶庵
鍋そばとムツゴロウ/城下カレイ/東海の味
モロコずし/台所の広さ/幸運の待ちぼうけ
大正の味/阿部さんのカツ十/高価高級のいわれ
稲庭うどん/東京にないもの
食堂車のツケ/おでん常夜燈/食いもの旅行
食いもの金メダル
・・・etc.
型番
mashiko
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