器具の料理(カラークッキング15)

【発行】主婦と生活社

【発行年】昭和47年初版

【本の状態】可
経年によるスレ傷、ヤケ・紙魚があります。
ページ内はヤブレ、落丁などなく読むには問題なく状態です。
端に小切れがありますが、ビニールカバー付。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
ホームフリージングや電子レンジ、
圧力鍋、ミキサーなど・・・
さまざまな調理器具の使い方や、
その特性を上手に活かしたお料理レシピなどを
集めた一冊です。

高峰秀子さん、山本嘉治郎さん、石井好子さんなど
食いしん坊の著名人がお気に入りのお台所道具を語る
コラムもお見逃しなく！

昭和レトロなスタイリングやデザインを楽しめる
写真や挿絵も多く、見ごたえもたっぷりです。