晩の献立（秋・冬）―カラークッキング11）

【発行】主婦と生活社

【発行年】昭和49年発行

【本の状態】良い
経年に伴う若干のヨレ、スレ、ヤケなどございますが、ページ内目立った汚れ、書き込みなどなくよい状態です。ビニールカバー付。
※商品の状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
お花見パーティのメニューや早春の味覚を使った献立、
はたまた鹿の親子が迷い出てくるような森を眺める春の庭でいただく食事、
川辺で愉しむバーベキューのメニューやさっぱりといただきたい夏向きの涼しげな食卓など、
春から夏に愉しむお献立を収録。
来客や日々の食事作りに役立つメニューのほか、
「男性が作る」変わりダネサンドイッチや「若い方好みの」マヨネーズを使った変わり寿司など
バラエティ豊かなメニューを紹介しています。

宮城まり子や草野心平、小島功氏などによる、お料理や食べものにまつわるちょっとした読み物も随所に。

昭和レトロなスタイリングやデザインも楽しい、見ごたえたっぷりの一冊です。

■料理
飯田深雪/江上トミ/遠藤きよ子/志の島忠/村上昭子ほか
型番 kyoto
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