暮しの四季(キッコーマンのしおり)

【発行】野田醤油株式会社

【発行年】年代不明
     
【本の状態】難あり
全体的に紙魚汚れ、ヤケ、表紙の端ヤブレ、折れ跡等の傷みが目立ちます。
中身に落丁・大幅なヤブレはなく、読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】希少本
「ひとつの茶碗にも 植木鉢にも カアテンにも
その家のお母さんの好みがただよっている
それらを見ていると しあわせは身にしのびよってくる
お母さんは教えるでしょう
ちえと優しい愛をもち 美味しい料理を
つくる娘になるようにと
窓から青い風が吹きこんでくる
それはここちよく頬にふれる
あなたはいううでしょう
<お台所はたのしいところねえ>
―『台所のうた』江間章子」

季節のお野菜のおいしいいただき方。
梅酒づくり、夏の食欲回復法などなど、
12ヵ月各月の暮らしの知恵と
おいしい家庭料理レシピをまとめた
キッコーマン発行の小冊子です。

**もくじ**
●台所のうた・・・江間章子
●四月のメモ/五月のメモ/六月のメモ
七月のメモ/八月のメモ/九月のメモ
十月のメモ/十一月のメモ/十二月のメモ
一月のメモ/二月のメモ/三月のメモ
●お惣菜のヒント
●醤油のもつ不思議な力
●味のオーケストラ
●キッコーマンのしおり
●はかりのメモ


型番 mashiko
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