ＮＨＫ和風きょうの料理

【著者】土井勝

【発行】日本放送出版協会

【発行年】昭和59年第48刷発行

【本の状態】可
カバーに天地のヨレ・紙魚、一部ページにヨレ・角折れなどありますが、中身にヤブレ・落丁等はなく読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】
豊かで平和な家庭の礎となる心のこもった
「わが家の味」。
日本の美しい風土や、変化に富む季節と
そこに生まれる素材を巧みに取り入れた
日本料理を土井勝さんが丁寧に紹介。
この1冊で自慢のオクサマになれること
間違いなしの一冊です。
巻頭のカラーページでは、レトロな柄の器や美しい盛り付けにも注目です！
型番 mashiko
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