【監修】松島保英

【発行】ひかりのくに


【発行年】1982年初版


【本の状態】可
カバー端のヨレやスレ傷、折れ筋など
経年に伴う傷みが見られます。
落丁などなく読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。


【その他】絶版
「ケーキ作りで１番むずかしいのが
スポンジケーキの作り方。
そこで、この本では初めての人でも
失敗しないスポンジの作り方から、
ケーキ屋さんが作っている本格派まで、
４つの基礎コースをもうけています。
あなたはどのコースからスタートしますか？」

かわいいイラストとともに
スポンジケーキの作り方が紹介されている
中学生コレクションの一冊です。