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乙女の胃ぶくろ(レシピ)
手作りパン(マイライフシリーズNo.50)
【指導】宮川敏子
【発行】グラフ社
【発行年】昭和50年重版
【本の状態】
可
経年に伴い表紙にスレ、キズ、ヨレがございます。
全体的にヤケがありますが、落丁等はなく
読むのに問題はございません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。
【その他】
絶版・希少
お菓子作り四十年、パン作り十年、
フランスやスイスでも修行をされ、
おいしいお菓子を作ることでは定評のある
宮川敏子さんのホームメイドパンのレシピブックです。
+もくじ+
家庭のパン焼き
よいパンおいしいパン
材料と道具
イーストは生きている
パン作りの工程
基本のパン作り
残り生地の利用
お茶とパンと
手作りジャム
・・・etc.
型番
mashiko
販売価格
3,300円(内税)
購入数
特定商取引法に基づく表記(返品等)
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