ホームメイドクッキング３=野菜類

【発行】主婦と生活社

【発行年】昭和45年

【本の状態】可
ビニールカバー付。経年による表紙のスレや
ビニールカバー端の切れ、全体的なヤケ、紙魚汚れなどが見られます。
落丁などはなく、読むのに問題のない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
材料別の調理法を紹介した
ホームメイドクッキングシリーズの一冊です。
１００種以上の野菜のお料理が五十音順に紹介されていて
使いやすさもバッチリ。
日々の献立作りの強い味方になってくれそうです。

＋もくじ＋
アーティチョーク、あかざ、
あさつき、あいたば、アスパラガス、
いたどり、うど、エシャロット、枝豆、
えのきだけ、オクラ、かぶ、かぼちゃ、
からしな、カリフラワー
・・・etc.