ぶきっちょさんのフルーツのお菓子

【著者】森山サチ子

【発行】雄鶏社

【発行年】平成１年

【本の状態】可
経年によるヤケ、スレ、紙魚汚れ、表紙の汚れなど傷みが見られます。
中身に落丁などなく読むには問題のない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「フルーツとお菓子の関係は非常に古く、
その相性は昔から認められており、焼き菓子から冷たいお菓子、
そしてジャムなどの保存食にいたるまで、
それぞれの特性と美しい色や形を活かして
用いられています。さあ、みなさんもフルーツを使って、
様々なお菓子作りを始めてみて下さい。」

森山サチ子さんが教える、お菓子初心者さんの強い味方
ぶきっちょさんシリーズからフルーツのお菓子を集めた一冊。
フレッシュでジューシーなフルーツのお菓子作りを
お楽しみください！