ケーキとデザート12か月(カラー料理文庫9)

【編者・発行】女子栄養大学出版部

【発行年】昭和52年3版

【本の状態】
カバーに天地のヨレや端の小ヤブレ、スレなどあります。
小口にヤケ・紙魚はありますが、中身の状態はしっかりしており、
読むのに問題はございません。
奥付の紙にヤブレがあります。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「ケーキ作りの欲望は
限りなく広がっていくものです。
スポンジケーキからパウンドケーキ、
クッキー、そして最後にパイまで、
幅広くマスターしてください。」

昭和レトロなスタイリングやデザインを楽しめる
写真や挿絵も多く、見ごたえもたっぷりな
女子栄養大学出版部のカラー料理文庫の1冊。

バーバラ寺岡さん、宮川敏子さん、
森山サチ子さんなど人気の先生方教えるケーキや
紅茶と珈琲のおいしい飲み方、
ケーキとデザートの太らない食べ方まで収録した
甘くて楽しいレシピブックです。

型番 mashiko
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