主婦の友実用シリーズ 献立とおかず 365日(上) 1〜6月

【発行】主婦の友社

【発行年】昭和53年27刷

【本の状態】
ビニールカバー欠。カバーにスレや汚れ、カバー端のヨレや小ヤブレなど傷みが目立ちます。経年によるヤケ、スレ、紙魚など傷みがありますが、
中身にヤブレ、落丁などなくしっかりしとり読むには問題のない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「“毎日の、おそうざい献立の本がほしい”という
たくさんのご要望におこたえし、主婦の友社が
クッキングカレンダー形式の
『献立とおかず365日』をお手元にお届けします。」

お料理や手芸、マナーなど結婚準備の
楽しいおけいこ入門書として発行されていた
主婦の友実用シリーズから
毎日の献立作りの強い味方になってくれそうな一冊。

こちらは『献立とおかず365日』上・下巻の
上巻(1〜6月)のお料理となります。
上巻は、元旦のおぞう煮とおせち料理にはじまり、
6月30日まで181日の献立を、写真と作り方とともに
まとめられています。

旬の食材を使うこと、栄養バランス、
食費への配慮、さらには夕食の料理や
材料を利用した翌日のお弁当のヒントまで収録。
かゆいところに細やかに手の届く、
思いやりたっぷりのレシピ集です。

+ご指導いただいた先生、奥さま方+
石原明子/大滝富美子/城戸崎愛/千澄子
村上昭子/森山喜恵子/山口愛子ほか

型番 mashiko
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