天火のいらないデール夫人のデザート(婦人之友ハンドブック)

【発行】婦人之友社

【発行年】1976年3版

【本の状態】可
経年に伴い表紙にスレ、キズ、背表紙の下部に３�冂�度の折れ皺がございます。
一部ページに紙魚汚れ・ヤケが見られます。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「みばのよい、高価なデザートをつくるお菓子店があっても、
ホームメイドのデザートには、何か特別な味わいがあります。
安くできて、材料にまじりけがないというだけでなく、
それをつくり上げる時間と労力には愛情がこめられており、
家族の満ち足りたほほえみをみるふかいよろこびがあります。」

カンサスの農園育ちの在日米国婦人
エロイス・デールさんが教える
天火を使わずに作れるデザートを収録した
婦人之友社発行の小冊子。

日本のどこにでもある材料をつかいこなし、
設備のととのわない台所でも作れるお菓子たち
約30種を収録しています。

＋もくじ＋　
冷蔵庫でつくるデザート―ゼラチンをつかって
凍らせてつくるデザート
プディング―コーンスターチでつくるデザート
蒸してつくるデザート
クレープ―ふりパンでつくるデザート

…etc.
型番 mashiko
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