中原淳一の幸せな食卓-昭和を彩る料理と歳時記

【著者】中原淳一

【発行】集英社

【発行年】2003年初版

【本の状態】可
経年に伴うスレ・カバー天地のヨレが多少ありますが、中身に目立った汚れなどなくよい状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】文庫版
「料理が上手なこおは勿論結構なことですが、
贅沢をつくした料理でなくとも、
料理をする人の心構えでいくらでも幸福に
食べられる事を忘れてはなりません。
一輪の花が、どんなに人の気持に潤いをもたせ、
幸福にするかをっている人でありたいのです。」

「ひまわり」「それいゆ」「ジュニアそれいゆ」
「女の部屋」に掲載された内容をもとにまとめられた
中原淳一の暮らしと料理の教則本です。