カラーブックス280）　ワインと料理

【著者】辻調理師学校

【発行】保育社

【発行年】昭和52年重版

【本の状態】可
経年に伴うシミ・カバービニールの黄ばみや
カバーの縮みに伴うヨレ、紙魚があります。
中割れ箇所ありますが、ページのはずれなどはありません。
落丁や目立つ汚れなどなく、中身は良い状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
７人集まれば、そのうちのひとりが、
ワインに関する仕事でご飯を食べている、
というフランス。
ワインの種類は、フランス国内だけで
5000種以上もあるのだそう！
ワインの知識、楽しみ方から、
お料理とのあわせ方まで、
奥深いワインの世界を旅するときには
そっとポケットかハンドバッグに忍ばせたい
心強い手引書です。