辻留 辻嘉一 四季の盛りつけ 料理の色と形(暮しの設計 NO.171)


【発行】中央公論社

【発行年】昭和61年

【本の状態】やや難あり
全体的に表紙のスレや角のヨレ・読みシワ、
本体の歪み、汚れなど経年に伴う傷みが目立ちます。
落丁などなく読むには問題ない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】
中央公論社から発行されていた婦人雑誌「暮しの設計」。
100号あたりからは隔月刊で、食やインテリアなどをテーマに
1号完結ムック形式の特集本として発行されていました。
豪華な執筆陣、充実したレシピや読み物が、
今も多くの人に支持されています。

辻留 辻嘉一が伝授する
器との調和を考え、美しく盛るコツ、
四季を彩る料理の作り方を収録しています。
型番 mashiko
販売価格
1,100円(内税)
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辻留 辻嘉一 四季の盛りつけ 料理の色と形(暮しの設計 NO.171)

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