すき焼き・なべ　(ジョイクッキングシリーズ)



【発行】主婦の友社

【発行年】昭和54年

【本の状態】可
経年に伴う傷み(スレ傷・ヤケ、表紙のヨレなど)がございます。
中身に落丁等はなく読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「ジョイクッキングシリーズは、食いしん坊に贈る本です。
楽しく、おいしく作ることを徹底的に研究し、
さらに話題を豊富に盛り込んで、食べる楽しみを
いろいろの角度から追求してみました。
これで、あなたも通になり、生活の楽しみが倍加することでしょう。」

＋もくじ＋
すき焼きの徹底研究・・・高橋一郎
すき焼きアラカルト・・・高橋一郎
水炊きの徹底研究・・・小田切道子
薬味とたれで食べるなべアラカルト・・・笠原直子・小田切道子
おでんの徹底研究・・・梶原祐子
味つきなべアラカルト・・・笠原直子・小田切道子
うちのなべ物・・・三保ヶ関部屋・薩摩忠
世界のなべ料理・・・波多野須美・森谷方子
牛なべ一筋・・・横浜太田なわのれん
・・・etc.


型番 mashiko
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