カレーライス (ジョイクッキングシリーズ)



【発行】主婦の友社

【発行年】昭和53年

【本の状態】
経年に伴う傷み(スレ傷・ヤケ、表紙のヨレなど)がございます。
中身に落丁等はなく読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「ジョイクッキングシリーズは、食いしん坊に贈る本です。
楽しく、おいしく作ることを徹底的に研究し、
さらに話題を豊富に盛り込んで、食べる楽しみを
いろいろの角度から追求してみました。
これで、あなたも通になり、生活の楽しみが倍加することでしょう。」

+もくじ+
カレーライスの徹底研究・・・石原明子
ドライカレーの徹底研究・・・橋口政久
薬味20選・・・石原明子
カレーをおいしくするサラダ・・・石原明子
スパイシーなインド風家庭料理・・・長江芙美
辛さいろいろわたしが作るファミリーカレー
カレーの木ってあるの?カレー粉とスパイスの話
カリー・ライス物語・・・安達巌
カレーひと筋 ほんとうの専門店を目ざして・・・インド料理店デリー
東西カレーの店
・・・etc.


型番 mashiko
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