タルト＆タルトレット　(ジョイクッキングシリーズ)



【発行】主婦の友社

【発行年】昭和54年

【本の状態】可
経年に伴う傷み(スレ傷・ヤケ、表紙のヨレなど)がございます。
中身に落丁等はなく読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「ジョイクッキングシリーズは、食いしん坊に贈る本です。
楽しく、おいしく作ることを徹底的に研究し、
さらに話題を豊富に盛り込んで、食べる楽しみを
いろいろの角度から追求してみました。
これで、あなたも通になり、生活の楽しみが倍加することでしょう。」

＋もくじ＋
タルトとタルトレットの徹底研究・・・中山弘典
タルト
タルトレット
あ・ら・か・る・と・・・宮川敏子
タルト物語　王さまのお菓子
ご自慢の手作り菓子　気どったタルト・・・ヒデとロザンナ
現地取材　北欧のミセスは素敵な食卓の演出家・・・ミセス・チュリーン
タルトの生地を使って・・・小野貴美子
ティータイムのおしゃれ・・・藤井和子
タルトのおいしいお店
オーブンの徹底研究
・・・etc.


型番 mashiko
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