天ぷら(マイライフシリーズNO.41)



【監修】辻勲

【発行】グラフ社

【発行年】昭和49年

【本の状態】
経年に伴う傷み(スレ傷・ヤケ、表紙のヨレなど)がございます。
中身に落丁等はなく読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版

+もくじ+
油の選び方と使い方
天ぷら
精進揚げ・かき揚げ
お座敷天ぷら
中華天ぷら
西洋天ぷら
・・・etc.

型番 mashiko
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