桂のケーキ屋さん　自慢の手作り焼菓子36種

【著者】森村桂(イラストレーション/トシコ・ムトー)

【発行】海竜社

【発行年】昭和61年第1刷

【本の状態】可
表紙のスレ傷、カバー端のヨレ、ページ内の紙魚汚れなど
経年に伴う傷みが見られますが、
中身に落丁などはなく、読むのに問題ない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「もしもこの世に、ケーキは焼きたいけど、甘いのはダメ。
天火もないし、オーブントースターもない。
泡立器は体力がいるし、電動ミキサーはうるさい。
すぐに落したり、こがしたりしちゃう。
コタツでネコを抱いたまま、魔法のようにできないかしら・・・。
それでいて、インスタントでない自然のもので作りたいの。
そんな、私みたいな気持ちの方がいらしたら、
私のケーキ焼き30年は、何とむくいられることでしょう。
―あなたも、桂のように、愉快な
“ケーキ屋さん”になってみませんか。」

小説家の森村桂さんが軽井沢のティールーム
『アリスの丘』で振る舞っていたお菓子のレシピを
森村桂さんのお話を聞いているようにまとめた一冊です。

『アリスの丘』の人気メニュー、忘れんぼのバナナケーキや
女王さまに捧げるケーキ、家出のケーキ、
魔法のじゅうたんなどなど・・・
メルヘンチックなネーミングのお菓子たちがたくさん。
どれもとっても簡単にできるので、ぜひ試してみて下さいね。



型番 mashiko
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