クリスマスケーキデザイン集(製菓製パン臨時増刊)

【発行】製菓実験社

【発行年】昭和40年発行

【本の状態】可
表紙に経年に伴うスレや折れ、薄汚れ、ヤケがございます。中にも一部紙魚汚れがありますが、落丁・ヤブレ等はなく、読むのに問題はありません。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】希少本
創刊大正14年、現在でも発行されている
お菓子とパンの総合誌「月刊製菓製パン」の
昭和40年11月臨時増刊号。

有名洋菓子店のクリスマスケーキ写真32点、
バラやエンゼルスワンを描く
バタークリームの絞り方や型抜きチョコなど
昭和レトロでかわいい
デコレーションケーキのデザイン集です。