ラブおばさんのお菓子作り

【著者】城戸崎愛

【発行】鎌倉書房

【発行年】昭和57年初版　

【本の状態】可
全体に経年による小口のや一部ページのシミ汚れ、
カバー天地のヨレ、スレ、ヤケがあります。
ページ内にヤブレ・落丁などなく読むには問題のない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「私の名前は城戸崎愛、だから皆に
“ラブおばさん”なんて呼ばれています。
私なりに家庭的だと思って紹介するお菓子たちは、
デコレーションは地味だけど、食べると味わい深くて、
日持ちがして、初めて作っても失敗しないものばかりです。
あなたがお菓子好きで、“一緒に食べたいなぁ”と思う人が
ひとりでもいたら、どうぞ、作ってくださいね。」

初恋の思い出がつまったげんこつドーナツとメルベイユ。
女学校で初めて習ったお菓子、マドレーヌ。
フランス留学中にお世話になったマダムがお茶に振る舞ってくれた
くだもののフリッターなどなど・・・

ラブおばさんこと城戸崎愛先生が、
お菓子好きだった少女時代から今日までに至る、
お菓子にまつわる愉快なエピソードを織り混ぜながら
失敗なし！おいしい家庭的なお菓子作りを紹介する
楽しいレシピブックです。
型番 mashiko
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