桂のケーキ屋さん 自慢の手作り焼菓子36種

【著者】森村桂(イラストレーション/トシコ・ムトー)

【発行】海竜社

【発行年】昭和61年第1刷

【本の状態】
表紙のスレ傷、カバー端のヨレ、ページ内の紙魚汚れなど
経年に伴う傷みが見られますが、
中身に落丁などはなく、読むのに問題ない状態です。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
「もしもこの世に、ケーキは焼きたいけど、甘いのはダメ。
天火もないし、オーブントースターもない。
泡立器は体力がいるし、電動ミキサーはうるさい。
すぐに落したり、こがしたりしちゃう。
コタツでネコを抱いたまま、魔法のようにできないかしら・・・。
それでいて、インスタントでない自然のもので作りたいの。
そんな、私みたいな気持ちの方がいらしたら、
私のケーキ焼き30年は、何とむくいられることでしょう。
―あなたも、桂のように、愉快な
“ケーキ屋さん”になってみませんか。」

小説家の森村桂さんが軽井沢のティールーム
『アリスの丘』で振る舞っていたお菓子のレシピを
森村桂さんのお話を聞いているようにまとめた一冊です。

『アリスの丘』の人気メニュー、忘れんぼのバナナケーキや
女王さまに捧げるケーキ、家出のケーキ、
魔法のじゅうたんなどなど・・・
メルヘンチックなネーミングのお菓子たちがたくさん。
どれもとっても簡単にできるので、ぜひ試してみて下さいね。



型番 mashiko
販売価格
2,200円(内税)
購入数